फेस्टिव सीजन में बनेंगी पनीर की कई रेसेपी, आप नहीं खाएं अगर है इनमें से कोई परेशानी

तीरंदाज डेस्क। फेस्टिव सीजन शुरू हो चुका है। दिवाली पर घरों और होटल में पनीर की रेसपीज तो बनती ही है। यह खाने का स्वाद तो बढ़ा ही देता है, साथ ही प्रोटीन, कैल्शियम, फॉस्फोरस, सेलेनियम, फाइबर और एंटी-ऑक्सीडेंट गुणों से भी भरा होता है। पनीर हड्डियों के लिए भी फायदेमंद होता है। मगर, जरूरत से ज्यादा पनीर खाने से फायदे के बजाय नुकसान हो सकता है।

अगर पनीर को ज्यादा खाते हैं, तो यह नुकसान भी कर सकता है। ज्यादा फैट वाला पनीर ज्यादा मात्रा में खाया जाए तो यह सेहत के लिए नुकसानदेह साबित हो सकता है। जानते हैं पनीर खाने के दुष्परिणाम…

पनीर प्रोटीन का अच्छा स्रोत है। अगर शरीर में यह प्रोटीन अधिक मात्रा में हो, तो व्यक्ति को डायरिया हो सकता है। इसके अलावा ब्लड प्रेशर के मरीजों को भी पनीर का ज्यादा खाने से बचना चाहिए। इसका अधिक मात्रा में सेवन करने से ब्लड प्रेशर बढ़ सकता है।

कब्ज की हो सकती परेशानी
अगर आपको पहले से ही पाचन, कब्ज, एसिडिटी से जुड़ी कोई समस्या है, तो रात को सोते समय पनीर का सेवन न करें। कच्चा पनीर बहुत ज्यादा खाने से संक्रमण और त्वचा संबंधी परेशानी हो सकती है।

फूड पॉइजनिंग की समस्या
जिन लोगों को फूड प्वाइजनिंग का खतरा होता है उन्हें भी पनीर के सेवन से बचना चाहिए। पनीर प्रोटीन से भरपूर होता है जो समस्या को और बढ़ा सकता है। इसके अलावा पनीर में वसा काफी अधिक मात्रा में होता है। ऐसे में इसका अधिक सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ सकती है।

लिहाजा, दिल के मरीजों को पनीर का सेवन करे से बचना चाहिए। दिल से संबंधित बीमारियां ज्यादा पनीर खाने की वजह से बढ़ सकती हैं। इसके अलावा यदि आपको डेयरी उत्पादों से एलर्जी है, तो भी पनीर खाने से बचें।