कभी सुनी या पी है हल्दी वाली कॉफी, शरीर पर होने वाले इसके फायदे जानकार हो जाएंगे दंग

RAIPUR. कैपैचीनू, कैफेलाटे या ब्लैक कॉफी का नाम आपने जरूर सुना होगा। इसे ट्राय भी किया होगा। मगर, क्या आपने हल्दी वाली कॉफी के बारे में सुना या ट्राय किया है। अगर, नहीं किया है, तो अब कीजिए। इसके फायदे जानने के बाद यकीनन आप इसे जरूर ट्राय करना चाहेंगे। दरअसल, हल्दी कॉफी एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी पदार्थों से भरपूर होती है। इसमें पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट लिवर को डिटॉक्सीफाई करने का काम करते हैं। इससे पाचन क्रिया बेहतर होती है। साथ ही यह शरीर की कई समस्याओं से बचाता है। आइए जानते हैं इसे कैसे बनाया जाता है और इसके क्या फायदे हैं…

– हल्दी कॉफी कैसे तैयार करें
सबसे पहले कॉफी को फेंट लें। इसके बाद एक पैन में दूध लें, उसमें थोड़ी सी हल्दी डालकर गर्म करें। इसके बाद दूध में फेंटी गई कॉफी को मिला लें। तैयार हो गई सेहत के लिए फायदेमंद आपकी हेल्दी हल्दी कॉफी। हल्दी कॉफी एसिडिटी को कम कर देती है। अम्लीय पीएच को पतला कर देता है और अम्लता की समस्या को खत्म करने में मददगार होती है। यह हल्दी में मौजूद करक्यूमिन को नियंत्रित करता है। इससे शरीर को हल्दी के फायदे सीधे तौर पर मिलते हैं।

– जानिए और कौन-कौन से होते हैं फायदे
हल्दी कॉफी से पेट की सूजन भी कम होती है। करक्यूमिन पाचन क्रिया को दुरुस्त करता है और इसके साथ ही आपको और भी कई बीमारियों से छुटकारा मिलता है। कॉफी में पाए जाने वाले एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण हड्डी और जोड़ों की समस्याओं को कम करने में काफी मददगार साबित होते हैं।

लिहाजा, जिन लोगों को हड्डी या जोड़ों का दर्द है उन्हें कॉफी का सेवन करना चाहिए। इसके साथ ही बदलते मौसम की वजह से होने वाली बीमारियों से भी यह बचाती है। दरअसल, हल्दी की वजह से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ जाती है। इससे कई तरह के संक्रमण से बचाव होता है।